ACAR ATA, İlknur. 2023. “Niğde Göçmen Mutfak Kültürünün Sürdürülebilirliğine Yönelik Denee Gastronomi Evi Önerisi”. Premium E-Journal of Social Sciences (PEJOSS) 7 (33):885-901. https://doi.org/10.5281/zenodo.8290139.