ACAR ATA, İlknur. “Niğde Göçmen Mutfak Kültürünün Sürdürülebilirliğine Yönelik Denee Gastronomi Evi Önerisi”. Premium e-Journal of Social Sciences (PEJOSS) 7, no. 33 (Ağustos 28, 2023): 885–901. Erişim Temmuz 16, 2024. https://pejoss.com/index.php/pub/article/view/275.